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农达康生物肥种植出又鲜又嫩的黄花菜

发布时间:2019-09-24 18:00编辑:农达康

  农达康生物肥种植出又鲜又嫩的黄花菜

  黄花菜又名金针菜、金针花、安神菜等,夏秋季节开花,花蕾呈针形,橘黄色。黄花菜含有蛋白质、胡萝卜素、维生素等多种营养物质,与木耳、香菇、冬笋并称为“山珍”。除了食用之外,黄花菜还能够入药,具有补血、消肿、利尿的医疗功效。

  既然黄花菜有这么多好处,如何才能种出又鲜又嫩的黄花菜呢?

黄花菜种植技术

  1、定植

  黄花菜以春、秋定植最为适宜。秋天种植要在土壤封冻前进行,一般在中秋到深秋定植最好,春天种植的黄花菜需在解冻之后进行。适当深栽有利于黄花菜植株成活发旺,延长种植时间。一般适宜的栽培深度为10-15厘米。为了方便管理与采摘,充分利用空间,可以采用大小行种植。

  2、水肥

  黄花菜喜肥,整个生长期间需要追肥3次左右。第一次是春苗肥,在春苗萌发前进行,结合耕地穴施农家肥,一亩地可以施用农达康生物有机肥80公斤;第二次施肥是催薹肥,在花薹即将抽出而未抽出的时候,一亩地施用农达康复合微生物肥料20公斤;第三次施肥是壮蕾肥,进入采收盛期后,结合浇水一亩地施用尿素15公斤,满足开花期对养分的需求,增加产量。

  黄花菜的抽薹期与现蕾期对水分需求大,如果缺水,会造成落蕾现象,需要勤浇水,保持土壤湿润。采收末期,应该逐渐减少浇水量,采收结束后,停止灌溉。

  3、采收

  黄花菜的采收时间一般为6-8月,采收适期为花蕾饱满未开放时,一般要在开花前的1-3小时采摘完毕。如果采收过早,则为青蕾,糖分含量少,品质差、产量低;但假如采收过晚,花蕾则开放,严重影响产品质量。采收之后的花蕾应该及时售卖或者蒸制,以防咧嘴开花。

  优质黄花菜特征:颜色浅黄或黄色,质地新鲜无杂物,粗细均匀,抓一把捏成团,手感柔软有弹性,松手后,黄花菜又能迅速伸展开,并伴有爽快的清香气味。而劣质黄花菜弹性差、含水量大,有烟味甚至是硫磺味道。

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